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あなたにも、ブラウニーあげたい(チェルシーの真似)
こちらに来てから、はじめて食べたお菓子 …

それは、それは …

私の嗜好(しこう)に これでもかっっ というくらい合い …

毎日でも食べ続けたい、甘い濃厚なチョコレート菓子だ。

 Brownieブラウニー
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いまでは、日本でも売られているし、とても人気がある。

でも、26歳まで田舎生活だった私は、スコットランドに来るまで知らなかった。

ブラウニーとは、平たく正方形に焼いた濃厚なチョコレートケーキ。

カカオやナッツなどと共に …

通常、欠かせないのが バター 卵 生クリーム である。

大好きな、大好きなブラウニー。

もう何年も諦(あきら)めて、店の前を指をくわえて通り過ぎていたけれど …

ある *ヴィーガン*サイト で、こんなレシピを見つけた。
あなたにも、ブラウニーあげたい(チェルシーの真似)_c0027188_3263549.jpg

正直、鼻血ブーだった。

嬉しくて。

 材料 : デーツ(ナツメヤシ) ウォールナッツ ココア(カカオパウダー)

 調理法 : 上の材料をブレンダーに入れて混ぜ、取り出し、形を作る

 なんて簡単で、美味しそうなんだろう!!

 週末に、さっそく試してみよう!!


と、鼻息荒い私である。
あなたにも、ブラウニーあげたい(チェルシーの真似)_c0027188_334349.jpg

 
 *ヴィーガン* 

  動物を使用したものを一切、生活の中に取り入れない生活の選択
  動物を殺す殺さないに関わらず
  食だけではなく、生活品すべてにおいて










 
by yayoitt | 2013-05-12 03:13 | ヴェジタリアン ヴィーガン人生
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